무한바다

"우버거"에 이어 태릉입구 프리미엄 엠코 2번째 음식점 방문.

(이 집은 방문을 생각하고 방문한게 아니라.. 정말 급 아무생각없이 들어갔기에.. 사진이 부족함..느낌적인 느낌 으로 작성해보겠음)

옛 북부지청 길쪽으로 프리미엄 엠코 건물 뒷편 1층에 위치한 "함박살롱"

들어가기 전부터 풍겨오는 유럽스멜... (건물외관도 깨끗하고 지나가면서도 눈길이 가는 가게였다. 좀 음식값이 비싸겠지?... 침한번 꿀딱 삼키고 입장함)

메뉴판 보고 조금은 안도의 한숨을 쉼. . . 진심 분위기에 비해서 저렴하다고 생각이 들기시작함. 주문넣고 조금 기달리다 보니

가족손님 한테이블, 여성2분, 남녀커플, 방문하시는 손님폭이 상당히 넓다고 생각이 들었다.

(보통 가족단위 손님 있는거 보면 맛집이겠지 하는 편견이 있음.)

음식은 샐러드 1종류. 파스타 1종류 햄버그 스테이크 1종류 로 왠지 모를 코스요리 처럼 주문했다.

음식나오는 순서도 샐러드→파스타→햄버그스테이크 순으로 깔끔하게 코스식으로 먹을 수 있었다. (디저트 메뉴도 있음 좋았을걸.)

테이블 위치는 바깥이 보이는 외벽유리 쪽으로.

관종끼가 있다면 유리벽쪽 자리추천함. 가게가 이뻐고 분위기 있어보여서그런지 밖에서 보고 지나가는 사람들이 꽤 많았다.

(밖에서 가게 구경하면서  지나가는 사람들이랑 엄청 눈마주침..ㅋ)

음식 준비 시간은 조금 걸리는편이였다.  

가게 분위기 자체가 조금 느긋이 기달리면서 여기저기 눈길주기 좋았다. 특히 천장이 다른곳에 비해 조금 높은편이여서 답답한 느낌도 없어, 나도 그 분위기에 젖어서 음식 나오는걸 기다리는게  지루하거나 불편하진 않았던것은 느낌적인 느낌.

연어시저샐러드 (6500원)

샐러드 주변에 보이는건 발사믹 소스.

전체적으로 엄청 싱싱 상큼 이쁨

왠만한 패밀리 레스토랑 가서 시킨 샐러드 보다도 훨신 좋았다.

하지만 훈제연어의 맛이 조금 떨어진편.

그래도 가격대비 엄청 훌륭한 느낌적인 느낌.

까르보나라 (11000원)

이름은 까르보나라 이지만 우리가 흔히 알고있는 크림파스타 맛이였다.

근데 엄청 맛잇는 크림파스타 였다.

사진으로 보기엔 얼마 안되는 양인것같지만 양도 꽤 적당히 많았다.(소스밑에 공간있어요!)

음식이 담겨나온 그릇도 따뜻하게 덥혀져 나와서 다먹을때 까지 식지 않고 맛있게 먹을 수 있었다. (이런 세심한 배려 너무좋아♥)

살롱함박 (11000원)

드디어 메인 등장 !!

모양이 조금 다른곳에 서 보던 원형이 아니라 타원형 모양이 특이하다고 생각이 들었다.

나이프로 반을 갈랐을때, 물밀듯 흘러나오던 육즙.

입에 넣기 전부터 이미 입안을 육즙으로 가득체운 기분이였다.

하지만 맛은 조금 싱거웠다.

앞에 먹은 파스타의 맛이 조금 강했던걸까?(...아닐걸..?)

앞에 나온 음식들이 훌륭했었기에 마지막에 등장한 음식에 대한 기대가 너무 컸던것일까?

조금 기대에는 못미치는 맛이였다.(그래도 식감은 좋음. 고기에 익힘정도,신선도, 소스의 묽기 정도까지는 밸런스가 좋았다.)

소고기의 깊은 풍미도 확실히 느껴지고 감칠맛도 혀에 은은하게 남아주었지만, 뭔가 커다란 맛의 기둥이 빠진 느낌적인 느낌?(싱겁)

(왠지... 다른 테이블에 여러번 방문했던것같은 가족손님들은 매운숙주함박을 주문하더라.. 이집은 매운숙주함박이 맛있는듯..)

아직 태릉입구 프리미엄엠코가 지어진지 얼마 안되어, 상가자체에 상권이 제대로 형성되있지 않다 보니 함박집 양옆이 비어있어

지나가다 보면 확실히 눈에 띄는 집이다.

샐러드나 파스타 또한 일반적인 패밀리 레스토랑에서 먹는것 보다는 가격대비 훌륭하였고, 함박스테이크도 간이 조금 약해서 그렇지 나쁘지는 않다.

마지막사진 파스타 옆에 빼꼼 보이는 비트색 피클과 할라피뇨는 직접 담그시는지 사서 쓰는지는 모르겟지만 아주 조금의 느낌함 조차 상큼하게 씻어내려주어

제 역할을 톡톡히 해주는 맛이였다.

또한 주변에서 보기 힘든

(북부지청 뒤쪽은 까페도 많지만...음식점들은 주로 직장인들이 퇴근하고 한잔하기 좋은 밥집이라던가. 장어집. 닭한마리집 등등 이런게 주로많음)

유럽스멜 인테리어의 분위기도 상당히 좋고, 여유롭게 앉아서 밖에지나는 사람들 구경하면서 한적한 식사시간을 즐기기는 분이 계신다면  좋아하시는 분이 계신다면  방문해보셔도 좋을것같다.

또한가지 아쉬운점이라면 디저트 메뉴가 없다는것.

음식이 약간 천천히 나오기에 식사하면서도 서로 대화하기 좋은 집이기에 (진짜 이집 분위기가 좋아서 기분좋게 대화하기좋았음) 식후에도 잠시 디저트 라던가 

차한잔 하면서 느긋하게 머물다 나오고싶지만.,,  디저트 메뉴는 따로 없다 보니 식사 하고나서 까지 느긋하기는 조금 힘들었다.

주변에 까페가 많이 있다보니 대화는 자리를 옮겨서 하는것도 괜찮겠지만.

(지극히 개인적인 입맛과 생각임을 밝힙니다.)

태릉입구 프리미엄엠코 지하1층 수제버거 전문점 "우버거"

태릉입구 프리미엄엠코 앞을 지날때마다 입간판을 보면서 언젠가 한번 가봐야겠다고 (이렇게 눈팅만하다 가보기도전에 없어진

가게가...수두룩....)

생각만 하다 주말에 엄마와 볼일보러 묵동 나갔다 오면서 들린 수제버거전문점 "우버거"

한참 쉑쉑버거 열풍으로 페스트푸드 체인점에서도, 개인 수제 햄버거 집들도 많이 생겼다지만...

서울 끝자락 노원구 공릉동에서는 다른나라 이야기 같았었는데 ... 우리동네에도  이렇게 새로운(동네에서 볼 수 없었던)  형식의

음식점들이 생겨주다니 (ㅠㅜ)

버섯 데미소스 버거 (단품 6800원)

패티에서 흘러나오는 육즙과 풍부하고 깊은 데미그라소스, 치즈의 고소한 맛이 한데 어울어져.. 끝이보이지않는 깊고 어두운,

감칠맛이라는 이름에블랙홀로  몸을 던져버린것같은 맛!  정말로 맛있었다.(반칙 같은 조합)

방문하신다면 꼭드셔보시길!!

우버거 (단품- 5500원)

위에 버섯데미소스 버거 보단 겉보기에 임펙트는 없지만..

한입 딱 먹는순간 이 버거가 어째서 가게 이름을 대표하는 "우버거" 인지 알 수 있었다.

신선한 야채와 육즙풍부한 패티...푸른초원에서 풀뜨더먹고있는 소한마리가 보이면서...  먹으면 먹을수록 이게 왜 이가격밖에

않하는걸까...? 더비싸도 괜찮을것같은데..? 하는맛.

완전 가성비甲 (사진 에 있는 감자튀김은 세트메뉴 3000원 추가 감자튀김 1/2+콜라or사이다)

감자튀김도 겉은 바삭바삭 속은 촉촉하게.. 보틍은 사이드 메뉴지만.. 주조연을 왔다갔다 열일해주었다.

완공된지 얼마되지 않아 아직 많이 알려져 있지 않은것같지만, 조만간 집주인이 세입자 내쫒고 대신 가게 차릴려고 할지도

모를.. 앞으로가 더욱 기대되는 집이였다.

(지극히 개인적인 입맛과 생각임을 알립니다.)

언제인지 저녁에 친구들과 가볍게 포장마차에서 한잔 했을때 ..ㅎ 

정확한 가격은 기억이 나질 않지만, 

백곱창, 양념곱창 1인분에 5~6000원 정도 였던걸로 기억합니다.(사진에 보이는게 1인분씩입니다.)

식감은 일반적인 곱창보다 약간 얇은 느낌 이였습니다.

백곱창은 여기서 처음먹어봤는데 슴슴하게 당기는 맛이였습니다.

선선히 바람 부는 늦봄 저녁에 소주 한잔과 가볍게 먹기에 정말 좋더라구요. 

창동역 공영주차장이 대학 스쿨버스 정류소로 많이 이용되던데 주머니 가벼운 학생들이 가볍게 한잔하기에도 좋을것같고, 

제가 방문했을땐  아직 "창동 플랫폼 61"이 문열기 전이였지만, 올해 초 오픈했다고 하더라구요

"창동 플랫폼 61" 방문하셨다가 가볍게 한잔 하실 분들은 드셔보세요 ㅎ 

포장마차가 한집이 아니라 여러집이 있어서 마음에 드시는집으로 가셔서 드시면 될것같아요~